「目覚まし時計よりも先に起きる」
「会社の健康診断でいつも褒められます」
梅の名産地・和歌山県の南高梅を使った梅サプリメント「梅真珠」の利用者の声だ。原料となる"梅エキス"は、和歌山県でも古くから活用されてきた健康食品。青梅の果汁を じっくりと加熱しながら煮詰めたもので、梅の栄養がギュッと凝縮されている。今、この"梅エキス"が一部で注目を集めている。その秘密を探っていこう。
“梅エキス”の秘密は“ムメフラール”にあり
青梅の果汁を煮詰めたドロッとしたペースト状の“梅エキス”。1kgの梅の実からたった20gしか作ることのできない貴重なものだ。その中には梅の栄養分が凝縮され、クエン酸はレモンの10倍以上にもなるという（同社調べ）。
梅の歴史は古く、奈良時代にはすでに食されていた。戦国時代には兵糧食として使用され、栄養補給や「梅は三毒を断つ」という言葉のように、食あたり、水あたりの際に使用されていたと言われている。 "梅エキス"の原型となった梅の漢方薬「烏梅（うばい）」は、江戸時代後期に誕生。未熟な梅の実を薫製にしたものである。
そんな"梅エキス"を作る過程で“ムメフラール”という成分が生まれる。これは、生の梅や梅干し、梅酒には含まれない、“梅エキス”だけの特別な健康成分。この成分が“梅エキス”の薬効の正体だと分かったのは、1998年のことであった。
また、和歌山県の中野BC株式会社では、インフルエンザウイルスの研究として知られる中部大学の鈴木康夫教授と共同で研究を行った。梅の果実を濃縮してできた梅エキス成分「ムメフラール」が唾液に溶け喉の奥を保護することにより、インフルエンザウイルスの付着を防ぐことが確認されている。この研究結果を基に中野BCでは“抗インフルエンザ剤”として特許を取得した。（特許第5525376号）
しかし、健康食品として重宝される"梅エキス"にも難点がある。それはレモンの10倍以上の”すっぱさ”だ。
特許製法で”梅100％”の飲みやすい粒に
毎日飲み続けるには、そのすっぱさに音を上げる人は多い。飲みやすい粒状にするには、米粉などの副原料をつなぎにするのが一般的だ。
しかし、元の"梅エキス"は梅100％である。それを手軽に続ける粒でも実現したい。中野BCでは研究を重ねて8年、梅の果肉に含まれる食物繊維を加え、梅100％の粒「梅真珠」を生み出した。
また、“ムメフラール”を高含有にした"梅エキス"の独自製法（※）も確立。通常製法の約3倍にすることに成功し、梅真珠の原料にもなっている。（特許第4566978号）
正露丸サイズの黒い粒で、1日の目安は5～10粒。 多い目の水か白湯で飲むだけ。少し舐めると梅の酸味を感じるため、梅の味が好きな人は是非試してほしい。
梅エキスの健康成分 ムメフラール
梅エキスは昔から、和歌山の「梅農家さんの健康食品」として珍重されてきました。 ムメフラールは、生梅や梅干しには含まれません。 理学博士。青梅の果汁を濃縮する際に 生成される、梅エキスだけの特別な成分です。 毎日ハツラツと生きたい人におすすめです。経験的に生み出されたものとはいえ、梅エキスを作り出した昔の人の知恵には本当に感心します。
梅真珠のご利用者の声
飲み続けている時には気づかなかったのですが、目覚まし時計より先に起きられていました。 また仕事が終わって子供たちを見ながら家事、片付け、掃除をしてても気持ちよくこなすことが出来ます。
我が家では家族みんなで帰宅後の習慣として愛用させていただいています。梅エキスに感謝です。ありがとうございます。
梅肉エキスは２０年以上服用しています。 梅真珠に変えて約５年になりますが、小粒で飲みやすいのが気に入っています。
以前、主人が「これは漢方薬のようなものだから、だんだん体に効いてくるだろう」と購入しました。ピンと来ませんでしたが、体がだるいので飲んでみたらすっかり気に入りました。今はファミリータイプを夫婦で定期購入しています。
8年位梅真珠を飲んでいます。会社の健診でいつも「いいですねー」と言われます。これも梅真珠のおかげだと思っています。梅干は塩分が気になりますが、この梅真珠は安心して飲むことができるのでこれからも飲み続けます。
40代半ば。まだ子どもも小さく、毎日イライラ・・・。仕事もしているため自分が風邪や体調不良には絶対なれない！飲み始めて1年以上経ちますが、日々活発に過ごせます。昔から母が運動会や遠足の時に梅干しを食べさせてくれた事を思い出し、梅って本当に体に良いんだなぁと改めて実感の日々です。小6の息子にも1日3粒飲ませています。小1の息子にはまだちょっと難しそうです。これからもずっと飲み続けます！
原材料は梅だけ。塩分ゼロで混ざり物は一切なし
“ムメフラール”、クエン酸、食物繊維が凝縮された梅サプリメント「梅真珠」。梅干しと違い塩分はゼロ、添加物、着色料、保存料、香料も一切使用していない無添加でもある。健康上の理由で塩分制限があったり、添加物が気になるという人にはおススメだ。
毎日続けるには定期購入がおススメ！いつでも休止・解約可能
定期価格：3,150円（税込）
通常価格：3,500円（税込）
「梅真珠」をお得に続けるには、定期購入がおススメだ。月に1度お届けする定期購入サービス。梅真珠約1ヶ月分が入って通常3,500円が、お得な定期コースだと毎回10％OFFの3,150円。初めての方でも安心なのは、定期縛りもなく、2回目以降はいつでも休止、解約ができることだ（次回お届けの10日前までに必要）。また、持ち運びに便利な携帯ケースもプレゼント。
毎日の健康維持に「梅」を取り入れよう
健康にいいと分かっているが、毎日食べるのが難しいのは”梅”。手軽に取り入れるには、サプリメントが適している。梅の本場で作られた梅100％の粒を、毎日の健康維持に取り入れてはどうだろう。